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                              Ingredientes:

  -400 GR. De chocolate para fundir al menos 60 % de cacao.
  -200 gr. De Chocolate blanco.
  -Un bote de dulce de leche mermelada de fresas con trozos de fresas.
  -Mermelada de naranjas amargas (os recomiendo la marca la vieja fábrica).
  -Y moldes de silicona.
 
 
                             Elaboracion:
    -Fundimos los chocolates al baño María hasta que estén suaves y sin grumos. 
  -Lo dejamos sobre el agua caliente para que no se nos solidifique.
  -Cogemos un molde de silicona y llenamos todos los huecos hasta arriba.
  -Retiramos el sobrante y sobre una bandeja le 
damos la vuelta al molde de modo que se salga el chocolate pero se quede el fondo y Las paredes impregnadas de chocolate.
  -Ponemos el molde al derecho y lo ponemos en 
el frigorífico unos diez minutos.
  -Recogemos el chocolate que cayó en la bandeja y lo echamos 
con el resto para aprovecharlo.
  -Sacamos el molde del frigorífico y le echamos un poquito de 
Mermelada de naranja pensando que nos quepa el chocolate.
  -Para cerrar el bombón retiramos el sobrante y le damos unos golpecitos para que salga el aire y se queden compactos.
  -Los ponemos en el frigorífico unos 15 minutos.
  -Luego lo sacamos lo desmoldamos y con un cuchillito de punta quitamos cualquier arista o filo que sobre.
  -Ya tenemos unos bombones caseros muy bonitos y ricos 
  -Ahora hacemos lo mismo con los demás rellenos clases y sabores id combinando clases de Chocolates y distintos rellenos según vuestros gustos. 
  -Espero que os guste 
  -Con estos ingredientes he sacado 36 bombones y me sobro bastante relleno
 
 
 
 
 

 

 

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