el zumo de dos naranjas
ralladura de una naranja
una pizca de sal
200gr de harina
150 gr de maicena
1,1/2 de royal
para el sirope de naranja:
el zumo de dos naranjas
200 gr de azucar
80 ml de agua
preparacion:
Precalentamos el horno a 180grados,arriba y abajo.Batimos la mantequilla con el azucar con varillas electricas hasta q la mezcla doble su volumen,agregamos loa huevos uno a uno ,hasta incorporar bien ,agregamos la ralladura de naranja y las harinas ,sal ,y levadura tamizadas,mezclamos hasta obtener una masa omogenea.
Engrasamos el molde con mantequilla y vertemos la mezcla ,golpeando unas cuantas veces para repartir bien la mezcla,horneamos unos 40 o 45 minutos,si vemos q se dora mucho por arriba ponemos un papel albal .
Preparamos el sirope mezcando ,zumo de naranja ,agua y azucar ,ponemos a reducir hasta optener un almibar ,una vez horneado y desmoldado el bundt cake regamos el sirope sobre el ,tambien podemos espolvorear azucar glass por encima ...y listo para disfrutar ,esta buenisimo!!!!!
